鶏料理
地下鉄銀座線田原町駅徒歩5分一押しは、まぼろしの鶏“本軍鶏”の鬼平鍋です。当店では、自営農園にて本軍鶏｛闘鶏用の純血種｝を料理向けに飼育しています。 ケージで飼育された銘柄軍鶏とは、一線を画すものです。 その肉質・旨み・食感は、他の鶏とは比べ様もありません。 生産者（店主）の、こだわりが、その品質に凝縮されています。 鬼平が、こよなく愛した五鉄の鍋を再現しました。
[予算]5,000円
[電話]03-3847-3203
[営業]ランチ 11:30～14:00
17:00～22:00(L.O.21:00)
[休日]月曜日
[住所]〒111-0035 東京都台東区西浅草3-3-3
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